开局三轮配别墅，我靠摆摊爆富第14章 芹菜肉包与咖喱鸡肉包(3/3)

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    撒上一点点现磨的白胡椒粉，

    再次轻轻拌匀。

    淡绿的芹菜碎如同碧玉般点缀在粉嫩油亮的肉馅中，

    香气清新自然，

    看着就爽口开胃。

    另一个主角——咖喱鸡包！

    取出买来的小笨鸡，

    鸡肉紧致，皮色黄亮。

    林晚晚将鸡胸肉和鸡腿肉分别剔下。

    鸡胸肉切丁，

    用刀背轻轻拍松，

    加入少许盐、白胡椒粉、黄酒抓匀腌制。

    鸡腿部分则带皮剁成小块，

    这部分油脂丰富，筋肉相连，适合炖煮入味。

    烧热一口深锅，

    一点点麻油爆香姜片蒜末。

    将腌制好的鸡胸丁和鸡腿块一起下锅快速煸炒，

    炒至鸡肉发白变色，表面微微收紧。

    紧接着！

    主角登场！

    她拿出几块从超市扫货时顺手买来的异国咖喱块。

    这可是咖喱鸡肉包的灵魂来源了。

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