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重生1987,开局狩猎大兴安岭!第10章 野猪宴:这猪肉,真香!(1/2)

    “怎么不能?”林东笑了笑,“你去帮我烧点热水,处理野猪得用热水烫毛。”

    “嗯!好!”白雪用力点了点头,转身就往厨房跑去。

    “行了,就这么定了!”赵钢见事情安排妥当,清了清嗓子,对其他人说道:

    “都别围着了,该干啥干啥去!一会儿有肉吃!”

    说完,他便背着手,踱着步子走了,只是那背影,怎么看都带着点不甘心......

    林东领着李勤和王大壮,开始着手处理野猪。

    他让王大壮找来几块大木板垫在地上,又让李勤找来几把锋利点的菜刀。

    “林东,这玩意儿…咋弄啊?”王大壮看着那庞大的野猪,有点无从下手。

    林东也不慌,脑子里系统给的“初级狩猎技能”,自动开始播放教学视频似的。

    他有条不紊的指挥着:“先放血,从脖子这儿下刀…对,就这样…然后用热水烫毛,烫透了才好刮…”

    他的指挥清晰明确,还时不时亲自上手示范一下。

    虽然动作算不上多熟练,但比起这些没经验的知青,可强太多了!

    他甚至还知道哪些部位的肉好吃,怎么分割更合理,说得头头是道,俨然一个老屠夫......

    李勤和王大壮在一旁看得目瞪口呆,心里对林东更是佩服得五体投地。

    “林东,你这…还真是练过的啊?比咱们屯里的老猎户都懂行!”李勤忍不住竖起大拇指。

    “呵呵,以前在书上看过一些。”林东谦虚地笑了笑,心里却在给系统点赞。

    这技能,简直是居家旅行,杀猪宰羊必备啊!

    他们说话的功夫,白雪很快就拎着几桶热水过来了,热气腾腾的。

    林东指挥着大家,开始给野猪烫毛、刮毛、切块分肉…

    院子里烟雾升腾,弥漫着一股野生的腥味和热水的蒸汽味,

    知青们虽然没上手,但也都在旁边围观着,不时发出一阵阵惊叹声。

    忙活了一个多小时,这头大野猪总算是被处理干净了,分割成了一块块带着油膘的猪肉。

    林东看着那堆积如山的猪肉,心里也挺激动:这下子,知青点的伙食,总算能改善一阵子了!

    他想了想,先挑了几块最好的五花肉和一块后腿肉,对李勤和王大壮说:

    “这几块,麻烦你们俩跑一趟,送到村长家去,就说是咱们知青点的一点心意,以后还得请他老人家多关照。”

    他知道,跟村里搞好关系,很有必要。

    “好嘞!没问题!”李勤和王大壮爽快地答应了,拎着肉就往村长家跑。

    然后,林东又挑出几大块肉,递给白雪:

    “白雪,这些肉,你拿去给大家分了吧,今天辛苦了,晚上都好好吃一顿!”

    “嗯!”白雪接过沉甸甸的肉,看着林东,眼睛亮晶晶的,脸上带着甜甜的笑容。

    林东看着白雪提着野猪肉走向人群,看着那些知青们脸上露出兴奋和感激的表情,听着他们七嘴八舌,讨论着晚上怎么吃肉,嘴角微微上扬。

    他知道,猎杀这头野猪,只是一个开始。他要做的,远不止这些......

    晚上,知青点的食堂里,破天荒地热闹起来。

    昏黄的煤油灯下,几张破桌子拼在一起,上面摆满了大盆大碗的红烧肉、炖排骨,还有香喷喷的猪油拌饭!

    肉香混合着饭香,弥漫在整个屋子里,馋得人直流口水。

    知青们围坐在一起,脸上洋溢着久违的笑容,一个个吃得满嘴流油,不时发出满足的赞叹声。

    “哎呀妈呀!这肉炖得真香!太好吃了!”

    “可不是嘛!我都记不清上次吃肉是啥时候了!”

    “这都多亏了林东!来!林东,我敬你一碗!”

    一个胆大的知青端起搪瓷碗,里面虽然是白开水,但敬意十足。

    “对对对!敬林东!” >

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