肝到厨神才算开始第216章:合二为一的金汤芙蓉蟹!(4K)(2/4)
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评审们眼睛一亮,纷纷称赞。
“那就先尝尝蟹肉蛋!”
筷子,从餐盘洁白、鲜嫩、清雅的蛋羹,撕下了一角。
放入口中,口感软嫩细腻。
蟹肉的鲜甜…
蛋清的滑嫩…
呼!呼!
形成了一股清淡却无比纯净的滋味涓涓细流。
它在齿间交织。
它在舌尖交汇。
最后又顺着味蕾神经,直抵脑海深处。
化名‘竹下沙耶’的孙蕴,握筷的手僵在半空,美眸中满是恍惚:
“这是…芙蓉海?”
一幅山谷海的画卷在她眼前徐徐展开。
清冽的溪流在洁白清雅、漫山遍野的芙蓉海间蜿蜒流淌。
孙蕴忍不住弯腰摘下一朵雪白的芙蓉,却如遭雷击般怔住。
她收缩的瞳孔中,倒映出一只正在蕾内静静沉睡的红宝石小蟹。
匠从溪流边清洗炊具归来,见到孙蕴,二话不说,采摘了更多的芙蓉蟹下锅烹炒招待客人…
「月天之间」场馆陷入寂静。
转播镜头逐一放大特写着每一位评审下筷试吃时的面部神态变化。
怔住、感悟、浮现安详的笑意…
这些变化,出现了人传人现象。
“呼——”
薙切仙左卫门睁开眼睛,艰难将目光从餐盘上只撕下一角的蟹肉蛋上移开,感叹说:
“恰如神州绘画中的工笔与写意,以‘芙蓉’为引子,在味觉与美学的交融中,将食材升华为舌尖上的艺术啊!”
孙蕴也嗓音微颤开口说:
“蛋清的素净…便正如水墨画卷中的留白,让红宝石蟹的鲜美之味得以彻底展现!”
坡县真麟李柏轩语气中满是难以置信:
“蛋清描摹素净,蟹肉增添华美。”
“就这么寥寥两笔,却是大师手笔,简练传神,构造了‘以形写神’的水墨画卷啊!只需要一小口,我就进入了餐盘上的水墨画世界!”
评审们一句句真情实感,不掺杂丝毫虚伪、做作的点评。
让观众们不禁吞咽口水。
卧槽…
好饿好饿!
这到底有多好吃啊?
安铂墨菲看了一眼自己仍在熬煮中的汤品,有些不甘心想道:“还不是完整的菜品,就半道菜…其中一部分的蟹肉蛋,就收获了一片盛赞吗?”
“姐姐!”
罗文墨菲在vip席位紧张起来。
旁人瞥了一眼,便收回目光,和同伴低声讨论:
“毕竟这半道菜,是发光品质!”
“没错——!”
“如果食戟的主题不是汤品,而是肉菜、主菜或甜品,就这半道菜拿出来,就足以横扫一切…”
“夸张了吧?肉菜、主菜我还能理解,有蟹肉有鸡蛋,但是甜品主题根本不沾边!”
“呵呵,你觉得加入一些芝士、奶油酱,不用炒而改用蒸的火候,那做出来的蛋羹不就是甜品吗?”
听到这些议论。
孙氏一脉。
孙樱、孙香、孙康纷纷张大了嘴巴。
孙正扫了一眼自己所在的vip观赛区,意味深长地看向这些妹妹弟弟:
“听到没有?”
“你们难得来现场看这么一场伪麟规格的食戟,这时候,就别光顾着震惊发呆了,得动一动你们的小脑袋瓜去思考,去消化吸收!”
咣铛——
众人没能聊下去,很快被台上的变化吸引了注意力。
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评审们眼睛一亮,纷纷称赞。
“那就先尝尝蟹肉蛋!”
筷子,从餐盘洁白、鲜嫩、清雅的蛋羹,撕下了一角。
放入口中,口感软嫩细腻。
蟹肉的鲜甜…
蛋清的滑嫩…
呼!呼!
形成了一股清淡却无比纯净的滋味涓涓细流。
它在齿间交织。
它在舌尖交汇。
最后又顺着味蕾神经,直抵脑海深处。
化名‘竹下沙耶’的孙蕴,握筷的手僵在半空,美眸中满是恍惚:
“这是…芙蓉海?”
一幅山谷海的画卷在她眼前徐徐展开。
清冽的溪流在洁白清雅、漫山遍野的芙蓉海间蜿蜒流淌。
孙蕴忍不住弯腰摘下一朵雪白的芙蓉,却如遭雷击般怔住。
她收缩的瞳孔中,倒映出一只正在蕾内静静沉睡的红宝石小蟹。
匠从溪流边清洗炊具归来,见到孙蕴,二话不说,采摘了更多的芙蓉蟹下锅烹炒招待客人…
「月天之间」场馆陷入寂静。
转播镜头逐一放大特写着每一位评审下筷试吃时的面部神态变化。
怔住、感悟、浮现安详的笑意…
这些变化,出现了人传人现象。
“呼——”
薙切仙左卫门睁开眼睛,艰难将目光从餐盘上只撕下一角的蟹肉蛋上移开,感叹说:
“恰如神州绘画中的工笔与写意,以‘芙蓉’为引子,在味觉与美学的交融中,将食材升华为舌尖上的艺术啊!”
孙蕴也嗓音微颤开口说:
“蛋清的素净…便正如水墨画卷中的留白,让红宝石蟹的鲜美之味得以彻底展现!”
坡县真麟李柏轩语气中满是难以置信:
“蛋清描摹素净,蟹肉增添华美。”
“就这么寥寥两笔,却是大师手笔,简练传神,构造了‘以形写神’的水墨画卷啊!只需要一小口,我就进入了餐盘上的水墨画世界!”
评审们一句句真情实感,不掺杂丝毫虚伪、做作的点评。
让观众们不禁吞咽口水。
卧槽…
好饿好饿!
这到底有多好吃啊?
安铂墨菲看了一眼自己仍在熬煮中的汤品,有些不甘心想道:“还不是完整的菜品,就半道菜…其中一部分的蟹肉蛋,就收获了一片盛赞吗?”
“姐姐!”
罗文墨菲在vip席位紧张起来。
旁人瞥了一眼,便收回目光,和同伴低声讨论:
“毕竟这半道菜,是发光品质!”
“没错——!”
“如果食戟的主题不是汤品,而是肉菜、主菜或甜品,就这半道菜拿出来,就足以横扫一切…”
“夸张了吧?肉菜、主菜我还能理解,有蟹肉有鸡蛋,但是甜品主题根本不沾边!”
“呵呵,你觉得加入一些芝士、奶油酱,不用炒而改用蒸的火候,那做出来的蛋羹不就是甜品吗?”
听到这些议论。
孙氏一脉。
孙樱、孙香、孙康纷纷张大了嘴巴。
孙正扫了一眼自己所在的vip观赛区,意味深长地看向这些妹妹弟弟:
“听到没有?”
“你们难得来现场看这么一场伪麟规格的食戟,这时候,就别光顾着震惊发呆了,得动一动你们的小脑袋瓜去思考,去消化吸收!”
咣铛——
众人没能聊下去,很快被台上的变化吸引了注意力。
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